
Vamos a utilizar un molde de 20 centímetros
Caramelo:
180 gramos de azúcar
Quesillo:
6 huevos
1 lata de leche condensada (397 gramos)
Una lata de leche entera (la medida de la misma lata de leche condensada)
Vainilla y Ron a gusto
Bizcocho:
200 gr de Leche
12 gr de Vinagre
2 Huevos
100 gr de Aceite
200 gr de Harina
4 gr de Polvo de hornear
4 gr de Sal
4 gr de Vainilla
5 gr de Café
65 gr de Chocolate amargo
325 gr de Azúcar
9 gr de Bicarbonato