Pie de fresas
Masa:
1 huevo
100 gr de azúcar flor, glas, impalpable
200 gr de margarina
300 gr de harina todo uso
Crema Pastelera:
500 gr de leche liquida
130 gr de azúcar
20 gr de vainilla
3 yemas
50 gr de fécula de maíz o maicena
40 gr de margarina o mantequilla
200 gr de fresas 🍓
Crema Chantilly para decorar
